В Тюменской области приступают к производству мяса индейки

В этом году впервые в регионе появится продукция местного производства

Как сообщили в департаменте АПК региона, «на предприятие по выращиванию и переработке индейки уже завезли оборудование более чем на 100 млн рублей, в феврале в инкубаторий заложат первые яйца, к лету появятся первые птенцы». В этом году здесь планируют произвести первые 4 млн. тонн мяса индейки.

Производство включает в себя инкубаторий на 1,5 млн. яиц в год, четыре фермы для откорма, состоящие из девяти корпусов на 280 тысяч голов единовременного содержания птицы, цех первичной переработки индейки и пометохранилище.