В Ставропольском крае появится кластер по производству баранины
Мощность кластера составит 11 тыс тонн баранины
Кластер планируется запустить осенью этого года. Основой станет маточное поголовье овец ставропольских сельхозтоваропоизводителей и фермерских хозяйств, поскольку край является племенной базой российского овцеводства. При этом местные животноводы будут обеспечены гарантированным сбытом выращенной продукции, сообщили в пресс-службе агроведомства края.
«Нашими учеными и аграриями совершенствуется технология выращивания мясных пород овец, что позволит сделать это направление агропроизводства привлекательным для капиталовложений. Как результат, мы не только обеспечим свои внутренние потребности, но и откроем выход на рынки Ирана и Иордании, которые являются одними из самых перспективных», - отметил министр сельского хозяйства региона Владимир Ситников.
Напомним, 2018 гол в крае пройдет под эгидой развития животноводства.