Россия планирует сократить объемы импорта фруктов за счет увеличения производства яблок
РФ может выращивать более 7 млн. тонн яблок в год
«Мы можем выращивать не менее 12 млн. тонн плодов и ягод, а значит, полностью ими себя обеспечивать. Импортировать можем только те виды, которые нельзя вырастить в наших природно-климатических условиях», - подчеркнул представитель аграрного ведомства.
По данным МСХ, в прошлом году в стране было произведено рекордное количество плодов и ягод - 3,3 млн. тонн, что на 15% больше, чем годом ранее. В то же время Россия импортировала 1,6 млн. тонн фруктов.
На сегодняшний день в России почти 80% плодов и ягод производят частные хозяйства. «В связи с этим значительная часть продукции не является так называемым торговым яблоком, поэтому необходимо развивать современные технологии, чтобы частные предприятия смогли на месте доводить свой продукт до того вида, который устраивает торговые сети», - отметил замминистра сельского хозяйства.