Производство молока в Самарской области увеличилось на 1,5%

К уровню 2016 года объем составил 454,2 тыс тонн

«Основной объем производства молока в области получают в мелкотоварном секторе. Доля хозяйств с поголовьем менее 400 коров составляет 95,6%, а производство молока 58,6%», – цитирует директора департамента животноводства и племдела Х.Амерханова пресс-служба агроведомства.

Производство молока в регионе за прошлый год в хозяйствах всех категорий увеличилось на 1,5% к уровню 2016 года и составило 454,2 тыс. тонн.

Надой молока на 1 корову молочного стада в сельскохозяйственных организациях за 2017 год составил 5260 кг. В условиях сокращения поголовья коров прирост производства молока в основном обеспечивается за счет увеличения продуктивности.