Краснодарский край присоединился к федеральному проекту «Гастрономическая карта России»
Соответствующее соглашение подписано между краевой администрацией и автономной некоммерческой организацией по развитию национального туризма «АгроЭкоТуризм»
«В рамках реализации проекта «Гастрономическая карта России» предполагается максимальное использование туристского потенциала, существующей инфраструктуры края в целях развития новых форм и видов организованного туризма», – отметил министр курортов, туризма и олимпийского наследия региона Христофор Константиниди.
Соглашение предусматривает продвижение сельского и этногастрономического туризма на региональном, федеральном и международном уровнях.
По словам координатора проекта «Гастрономическая карта России» Екатерины Шаповаловой, его основной целью является знакомство туристов с культурой и обычаями через региональную и национальную кухню.