К 2030 году мировое производство молока достигнет более 1 млрд тонн, прогноз Еврокомиссии

Поставки из ЕС обеспечат около 30% глобального роста спроса на импорт

По прогнозам Европейской комиссии «Перспективы развития сельского хозяйства ЕС в 2017-2030 гг», доля свежих молочных продуктов ЕС во внешнеторговом балансе (разница между объемами экспорта и импорта) достигнет 1,1 млрд тонн в 2030 году по сравнению с 1,05 млн тонн в 2017 году.

При этом ожидается, что потребление жидкого молока будет продолжать снижаться из-за изменений в образе жизни и снижением потребления молочной продукции взрослыми. Однако увеличение количества продуктов молочной переработки будет связано с большим объемом потребления сыра, сухого обезжиренного молока, масла для приготовления пиццы и других блюд, говорится в сообщении пресс-службы агроведомства Московской области со ссылкой на отчет Еврокомиссии.