Дагестан в 2018 году вдвое увеличит объем поставок баранины в Иран

Экспортные поставки осуществляет дагестанское предприятие «Кизляр Урицкий мясокомбинат»

Первая партия объемом порядка 800 туш баранины была отправлена из Дагестана в конце октября текущего года, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода республики.

В целом объем поставок составляет 800 голов в сутки, хотя спрос иранской стороны гораздо выше – до 2-3 тыс. голов. Ввиду этого руководством предприятия планируется увеличить поставки в 2 раза уже в I полугодии 2018 года.

В рамках реализации приоритетного проекта РД «Создание агропромышленного комплекса по переработке продукции животноводства в Республике Дагестан» на предприятии запущен убойный цех по технологии «Халяль», одобренный Муфтиятом республики.