Мировой рынок: производство масличных культур
По уточненным данным ФАО ООН, мировой урожай основных масличных культур (соя, рапс, арахис и подсолнечник) в сезоне 2016/17 годов составит 509 млн. тонн. Это почти на 45 млн. тонн больше, чем в сезоне 2015/16 годов. Основными драйверами роста урожайности станут подсолнечник (+11,4%)и соя (+11,2%).
По менее распространенным культурам, таким как масличный хлопок, копра, семена масличной пальмы урожай также будет расти, ориентировочно, на 6% - 10%. Незначительно – на 0,7% сократится сбор семян рапса. Суммарно, по полному кругу масличных культур, ожидаемый урожай сезона 2016/17 - 571 млн. тонн, почти на 10% больше, чем в прошлом сезоне.
В сравнении с данными по состоянию на осень 2016 года, ФАО ООН улучшил собственный прогноз урожая основных масличных культур на 20 – 30 млн. тонн.
Рост производства сои в мире обусловлен комплексным действием двух факторов:
- США (крупнейший производитель), а также страны Европы и СНГ значительно нарастили урожайность сои. В США она достигла рекордного значения в 3,5 т на гектар.
- Китай увеличивает производство,расширяя посевные площади.
Динамично растет производство подсолнечника, где лидирующие позиции занимают Россия и Украина. Единственная масличная культура, по которой по итогам сезона 2016/17 годов ожидается снижение объемов производства, – рапс. Но наиболее пессимистичный сценарий не реализуется, урожай снизится не на 3,5%, как ожидалось ранее, а только на 0,7%.
Снижаются объемы торговли соей и рапсом. Арахис и подсолнечник, напротив, демонстируют небольшой рост.
Крупнейшим импортером сои в 2016 году, как и в 2015, оставался Китай. По объемам экспорта на первое место в мире вышли Соединенные Штаты, опередив Бразилию почти на 3 млрд. долларов США.
На рынке импорта рапса также произшли значительные изменения: Китай на четверть – с 2 до 1,5 миллиардов долларов США уменьшил закупки. Германия, наоборот, увеличила их с 2 до 2,3 млрд. долл. США. Ведущим экспортером рапса остается Канада, увеличившая поставки с 3,9 до 4,3 млрд. долларов США – почти 50% мирового рынка.
В 2016 году крупнейшим покупателем подсолнечника стала Франция ($ 305 млн.) Также большие объемы закупались Испанией и Турцией. Лидер 2015 года – Голландия – на 4 месте с объемом закупок в $247 млн. (на $81 млн. меньше, в сравнении с 2015 годом).
Крупнейшие экспортеры семян подсолнечника – Румыния, Китай и Болгария -сохранили свои позиции в 2016 году. Высокий урожай 2016 года в России позволил нашей стране не только сохранить лидирующие позиции на рынке готового продукта – подсолнечного мала, но и кратно, с $ 32,8 млн. до $82,6 млн., увеличить экспорт семян подсолнечника.
Средние цены на масличные в сезоне 2016/17 годов пока остаются в среднем несколько ниже, чем годом ранее, но как показывает опыт во второй половине года можно ожидать существенного роста цен. В долгосрочной перспективе спрос на масличные будет возрастать.
Материал подготовлен Международным независимым институтом аграрной политики на основании данных ФАО ООН, ОЭСР и Всемирного Банка.
