13 Февраля 2017

Россия увеличила производство пищевой продукции на 2,4%

В 2016 года индекс производства пищевой продукции в РФ вырос на 2,4 %

По данным Минсельхоза РФ, выручка отраслевых предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в 2016 году превысила 6 трлн. рублей.

«В прошлом году масложировая, сахарная и кондитерская промышленности полностью обеспечили внутренние потребности страны. В этих отраслях мы уже приступили к развитию экспорта - в основном в страны Азиатско-тихоокеанского региона»,  - отметили в аграрном ведомстве.  

Позитивная динамика производства в сегменте растительных масел позволила обеспечить экспорт более 2,1 млн. тонн продукции в 2016 году. Наряду с этим, Россия нарастила производство сахара, сыров и сырных продуктов, сливочного масла, переработанной и консервированной рыбы. За последние четыре года выпуск  кондитерских изделий возрос на 8,1%.

Аналитика