Новые направления использования сельскохозяйственного сырья
Сельскохозяйственное сырье – основа для производства многих продуктов с высокой добавленной стоимостью. Это не только традиционные продукты питания и продукция из растительных волокон. Продукция сельского хозяйства – основа для производства косметики, многих видов красок, препаратов, используемых для дубления кожи и др. Развитие технологий глубокой переработки дало начало производству биотоплива – спирта, как заменителя бензина и масла, используемого как добавка к дизельному топливу. В сельскохозяйсвенных регионах Европы наличие на заправке крана с биодизелем, предназначенным для тяжелой техники, сегодня стало нормой.
Развитие технологий позволет получать на основе биологического сырья сложные химические соединения, используемые в “большой химии”. Так, например, новые штаммы микроорганизмов перерабатывают пшеничный и кукурузный крахмал в биобутанол – сложный спирт, потребителем которого является лакокрасочная промышленность. Другой пример эффективного использования сырья органического происхождения – глубокая переработка отходов хвойных пород, из которых извлекаются канифоль, сложные эфиры и эстеры –сырье для производства синтетического каучука, для производства клеев, бумажной и лакокрасочной промышленности.
Одним из наиболее перспективных направлений развития глубокой переработки сельскохозяйственного сырья явлется производство биологически разлагаемых пластиков. Наибольшее распространение получили PLA (poli lactic acid) пластики – материал, сырьем для производства которого является молочная кислота. PLA не только не загрязняют окружающую среду, но и обеспечивают более эффективное использование исходного сырь – растительных углеводов. Так, для производства 1 килограмма PLEтребуется 1,6 кг сахара. Аналогичное количество полиэтилен – терфталата (PET – основной материал для пластиковых бутылок) требует в качестве сырья5 килограмм сахара.
Важно, что производство биопластиков не налагает таких жестких ограничений на качество сырья, как производство продуктов питания. Как следствие, в этом агропроизводстве могут использоваться земли худшего качества.
Возможности применения биопластиков на основе PLA очень широки. Сейчас его используют Данон и Кока-Кола для производства крышек, Проктер&Гэмбл для изготовления бутылочек для шампуня.
На сегодня мировой рынок молочной кислоты оценивается в $3,8 млрд. К 2020 году он может вырасти до $5,2 млрд. Основные рынки для этого продукта – США, Европа и Юго-Восточная Азия. Основной рост, как ожидается, будет сосредоточен в Европе, где спрос на биопластики ускоренно развивается за счет экологических трендов.
Ведущими игроками рынка биопластиков явлются такие компании, как BASF SE (Германия), CSM N.V. (Голландия), The Dow Chemical Company (США), Teijin Ltd. (Япония), И NatureWorks LLC (США).
Объем мирового рынка молочной кислоты – основного сырья для производства биоразлагаемых пластиков - составил в 2016 году, ориентировочно, $400 - $500 миллионов. Ключевые экспортеры – Таиланд($103 млн.), Китай ($57 млн.) и Испания ($ 56 млн.). Основные импортеры молочной кислоты – развитые страны с сильной химической промышленностью, такие как США, Южная Корея, Япония, страны Европы.
Россияобладает значительными земельными и водными ресурсами, богатым опытом крупнотоннажного производства сельскохозяйственной продукции. Поэтому наша страна может эффективно использовать возможности, предоставляемые рынком молочной кислоты и биоразлагаемых пластиков. Это новое направление использования сельхозсырья. Молочная кислота и биопластик – продукты с высокой добавленной стоимостью, производство которого значительно выгоднее сырьевых поставок. Эти материалы будут востребованы и в России, где их широкое распространение будет содействовать снижению экологической напряженности. Производство биодеградируемых пластиков – наукоемка отрасль, одно из передовых направлений исследований, что позволит существенно поддержать кадровый потенциал отечественной науки.
Материал подготовлен Международным независимым институтом аграрной политики на основании данных отраслевых экспертов, UN Comtrade Database и собственного анализа.
