Ключевые тренды мирового АПК

Опережающее развитие агропродовольственного комплекса – важное достижение России, результат усилий сельских тружеников и государственной поддержки. Важно, что рост производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия в нашей стране предвосхитил современные мировые тенденции к усилению роли АПК в мировой экономике.

Россия на мировом рынке уверенно занимает лидирующее положение по поставкам зерна и растительных масел, наращивает компетенции во многих других отраслях. Но сохранение достигнутых результатов и выход в лидеры в новых товарных сегментах требуют максимально эффективного использования возможностей, предоставляемых рынком, ускоренного технологического развития.

Мировое сельскохозяйственное производство вступило в период глобальных изменений, обусловленных сочетанием ряда факторов, из которых ключевыми являются:

• Глобальные климатические изменения;
• Рост и изменение структуры потребления, связанные с увеличением численности населения и ростом благосостояния;
• Технологическая революция, которая за последние десятилетия полностью изменила структуру промышленного производства, приходит в сельское хозяйство.

АПК становится фокусом интересов глобальных инвесторов и важным инструментом международной политики. Изменения происходят и на рынке, и в организации агропроизводства, в структуре потребления, в системе агроинноваций, затрагивают фермерские хозяйства.

Для производства формирование трендов определяет, прежде всего, длительный период низких цен на сельскохозяйственную продукцию. Падение маржинальности спровоцировало волну слияний и поглощений среди крупных игроков. Лидеры отрасли вынуждены объединяться, чтобы увеличить эффективность бизнеса. Для российских компаний это – возможностьвойти в капитал и приобрести новые компетенции и выход на новые рынки.

Вторая важная тенденция – рост прозрачности сельскохозяйственного бизнеса. Производство перестает быть «черным ящиком», компании, способные лучше конкурентов продемонстрировать потребителю весь производственный процесс, смогут значительноукрепить свое лидерство. Необходимость повышения эффективности производства ведет к увеличению ее специализации. Разработанная под руководством главы Института аграрной политики, экс-министра сельского хозяйства Елены Скрынник Стратегия развития сельского хозяйства России до 2035-2050 гг. опередила эту тенденцию, и широко использует такой инструмент повышения эффективности агробизнеса как региональная специализация (регионализация) сельского хозяйства.

Глобальный рынок сельскохозяйственного сырья и продовольствия находится вожидании разворота цен и возобновления их роста. Волна слияний и поглощений в отрасли стала причиной значительной активизации рынка земли.

По мнению Е.Скрынник, на сегодняшний день необходимо использовать возможность по формированию земельных пулов за рубежом, в странах, где агроклиматические условия позволяют производить продукцию, которая не может быть выращена в России.

Значительное сокращение запасов чистой воды: коснулось уже не только Китая и Индии (в этих странах нехватка воды – традиционная проблема), но и американского Среднего Запада, где исчерпание водоносных горизонтов ставит под вопрос возможность сохранения в дальнейшем высокой урожайности, достигнутой на поливных землях.

Страны и межгосударственные объединения активизировали работу по развитию системы глобальных торговых соглашений, наращивая продвижение продукции национальных АПК,усиливая защиту своих рынков сбыта.

В потреблении ведущий тренд - ответственное потребление: продукты, оправданные сточки зрения этической системы покупателя (халяль, кошер, органика, веганскиепродукты).

Инновации в АПК переживают взрывной рост. В среднесрочной перспективе именно они будут определять новых лидеров агрорынка. За последние годы более чем в 10 раз вырос объем инноваций в стартапы, специализирующиеся на новых агротехнологиях. Биг Дата, робототехника, искусственный интеллект и другие технологии становятся привычными не только на промышленном конвейере, но и в агропроизводстве. Процесс изменений затрагивает не только стартапы. Ожидается, что продолжатся слияния и поглощения в «большой шестерке» агротехнологических компаний. Еще одна важная тенденция – активное развитие центров разработки и внедрения передовых агротехнологий как нового инструмента государственной поддержки развития АПК.

Фермерское производство. Магистральное направление – укрупнение хозяйств, рост нишевых рынков с высокой добавленной стоимостью. Ключевые технологические новинки – аквапоника, широкое внедрение IT, средств биологического контроля за вредителями, а также развитие средств малой механизации. Интересно, что наиболее продаваемой фермерской машиной на рынке Великобритании в последние годы стал утилитарный квадроцикл.

Для России важно сохранить достигнутые темпы роста сельского хозяйства, оставаясь в тренде происходящих изменений.

Материал подготовлен Международным институтом аграрной политики на основании собственного анализа.